Minns när jag för första gången fick höra bland kollegorna att det senaste du skulle se var Stranger Things. Snacket gick i ett, hela tiden och jag var bara skeptisk. Inget för mig tänkte jag.

Tills nu ett x antal år sedan blivit introducerad av ett stort fan till Stranger Things. Han bad om att få visa mig ett avsnitt (ge det ett avsnitt baby!) och det var det som behövdes.

I en vecka har vi sträckkollat säsong ett, två och är nu inne på säsong tre.

Stranger Things må nog vara en av dom bästa serier jag någonsin har sett.

Och det tackar jag honom för!

Älskar recept som är enkla att knåda ihop och samtidigt något du kan göra dagen innan. Som dessa nattjästa frallor.

Här har du ett alldeles fantastiskt recept som jag kan lova dig att alla i din närhet kommer berömma dig för.

Recepetet ger cirka 12 frallor.

Du behöver:

11 dl vetemjöl
7 dl rumstemperat vatten
50 g jäst
2 tsk salt
2 tsk olivolja

Garnering (valfritt):
Solrosfrön
Vallmofrön

Gör så här:

Häll vatten i en stor bunke eller skål, lös jästen i det rumstempererade vattnet.

Tillsätt salt, rör runt.

Ha därefter i olivoljan och sist vetemjöl.

Rör ihop till en lös deg.

Täck bunken med plastfolie och ställ in i kylen över natten.

På morgonen stjälper du upp degen på en mjölad yta och delar den i lagom stora bitar. Grädda i 250 grader tills frallorna fått ordentligt med färg.

Bon Appétit!

Som ni ser har vi haft en skön härlig helg på landet hos Hanna, Dan och lilla Hedda (ja… livmodern knep till litta igen kan ni tro).

Äntligen fick vi uppleva deras nya mysiga orangeri som dom byggt i trädgården och njuta av ett glas bubbel och snacks tillsammans.

Efter att bubblet gått rakt upp i huvet och solen sakta började gömma sig bakom åsarna var det dags att ta fram grillen.

Till förrätt grillade killarna banan inlindat i bacon, vilket jag först var lite skeptisk till men det föll mig faktiskt i smaken må jag säg.

Sött – good. Salt – good.

What could possibly go wrong?

Sen blev det helgrillad marinerad fläskytterfilé, ugnsrostade primörer, vitlökssmör med persilje och en grönsallad slungad med Alfreds dijondressing – namnamnamnam.

Efter den där måltiden mumsade vi i oss varsin egenkomponerad milkshake, där Dan och Hanna tagit fram alla möjliga ingredienser och toppings. En väldigt kul efterrätt att göra efter maten tycker jag. Kan ju också gå helt fel om du blir ha-galen.

Efter milkshaken däckade Ines i soffan medans Viggo joinade oss vuxna i kortspel långt in på småtimmarna. Ett sånt där perfekt avslut på en fin kväll.

På morgonen vaknade vi upp till den här magiska vyn med lite sommarfeeling i luften. Svårslaget att till och med Ines inte ville åka hem.

Godingar, jag ger helgen fem åsar av fem möjliga – på återseende!